תוכנית "אשכולות הפיס למדע טכנולוגיה ואומנויות", נועדה לאפשר את הוראת המקצוע המשולב מדע וטכנולוגיה בסביבות למידה חדשניות ומתקדמות. אשכולות הפיס מהווים סיבות למידה עשירות באמצעים לחקירה והתנסות המאפשרות למידה פעילה ועצמאית המתקיימת במעבדות המדע והטכנולוגיה, בסדנאות האומנות ובחללים המרווחים הנוספים כגון: אודיטוריום, מבואה ומעבדות חוץ. האשכול מהווה מרכז יישובי ללימודי מדע וטכנולוגיה ואומנויות הן בשעות הלימודים והן בשעות הפנאי למען הקהילה כולה. אשכולות הפיס קמו בצמוד לחטיבת הביניים כיוון שקיימת חשיבות מיוחדת בהענקת מושגי יסוד במדע טכנולוגיה ואומנויות כחלק מהבסיס החינוכי של כלל תלמידי ישראל ולא רק אלה המתמחים במדעים. באשכולות הפיס מתקיימת למידת חקר למידה רב תחומית ובין תחומית, יוצרים בהם פרוייקטים חדשניים ומתקיימים חוגים, סדנאות ופעילויות מתוקשבות. מוצגות בהן תערוכות הן של אומנים מהיישוב והארץ והן פרי עבודות התלמידים וכן מתקיימות פעילויות תרבותיות. המקום מזמן פעילות יצירתית רבה ומגוונת הן במדע וטכנולוגיה והן באומנויות.
כל שעות הוראת מדע וטכנולוגיה מתבצעות במעבדות המתואמות להוראה בינתחומית. באשכול מעבדות רב תכליתיות, חדר רב תכליתי וסטודיו למחול. באשכולות הפיס מתקיימות השתלמויות מורים בתחומי מדע וטכנולוגיה ובתחומי האומנויות.
פעילות חינוכית - תרבותית בנושאים כגון: מניעת אלימות, מלחמה בסמים וכו' מתקיימת באודיטוריום במבואה ובסדנאות. באשכול הפיס שלנו לומדים מדעים תלמידי שתי חטיבות הביניים: אורט דקל וילנאי ואורט חלל ותעופה.
כמו כן להקת המחול של מעלה אדומים - "מדבר" מקיימת את הסדנאות שלה באשכול ומגמת המחול של תיכון דקל וילנאי. מורי המדעים ביסודי ובחט"ב משתלמים באשכול הפיס. כמוכן האשכול מארח אירועי תרבות וכנסים ותערוכות של אמנים מקומיים.